Georgien – Genussreise zur Wiege des Weins
Amphoren, Kirchen und Schach-Weltmeisterinnen
9. – 19. September 2023, 11 Tage
Arrangement im Doppelzimmer | ab CHF 2'990.00 p. P.
Arrangement im Einzelzimmer | ab CHF 3'550.00
Als Gott die Länder verteilte, feierten die Georgier gerade ein grosses Fest. Sie tranken edlen Wein und sangen mehrstimmige Lieder. Prompt vergassen sie ihre Verabredung mit dem Herrn. Doch der Allmächtige war so gerührt von der Lebensfreude und den Gesängen dieses Volkes, dass er ihm das schönste Stück Land schenkte, das er noch hatte – sein eigenes.
Vom 9. bis 19. September 2023 wandeln wir im Rahmen der Weinreise Georgien auf den Spuren dieser Legende. Im Land zwischen Kaukasus und Schwarzem Meer erleben wir die georgische Weinkultur, die seit über 8000 Jahren Bestand hat.
In Kachetien erfahren wir von einer Bauernfamilie, dass ihr Wein nicht in einem Edelstahltank oder Holzfass vergärt und reift, sondern in versiegelten Tongefässen, die im Boden vergraben sind.
In Tbilisi verraten uns Georgiens Schach-Heldinnen während eines Apéros ihr Geheimrezept über das königliche Spiel. Königlich geht es weiter: In Tsinandali wartet ein Weingut mit Château auf uns – mitten im einmaligen Park von Prinz Chavchavadze. Gaumardschos (Prost)!
In vino veritas – auf dieser Reise verkosten wir nicht nur Wein und erfahren, dass die uralte georgische Methode der Weinherstellung zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt, sondern werfen auch einen Blick hinter die Kulissen der georgischen Gesellschaft, Kultur, Tradition und Küche.
Reservieren Sie noch heute Ihren Platz in der kleinen, aber feinen Reisegruppe und buchen Sie unser exklusives Angebot. Barbara und Lukas Beglinger sowie edelline freuen sich, mit Ihnen diese unvergessliche Reise anzutreten.
Was Sie in Georgien erwartet:
- Tbilisi und Mzcheta – moderne und alte Hauptstadt
- UNESCO-geschützte Kirchen und Klöster – Georgiens einmaliges kulturelles Erbe
- Uplisziche – Höhlenstadt an der Seidenstrasse
- Frauenpower – Schach mit Weltmeisterinnen
- Kvevri-Weine – edle, authentische Tropfen aus Tongefässen
- Muchrani und Tsinandali – jahrhundertealte Weingüter mit Château
- «Sarajishvili» – Georgiens Weinbrand mit 150-jähriger Geschichte
Reiseprogramm
1. TAG: SAMSTAG, 9. SEPTEMBER 2023
SCHWEIZ – TBILISI
Wir treffen uns am Flughafen in Zürich. Am Abend Flug nach Tbilisi via Istanbul mit Turkish Airlines.
2. TAG: SONNTAG, 10. SEPTEMBER 2023
TBILISI
Ankunft in Tbilisi am frühen Morgen. Empfang durch Barbara und Lukas Beglinger sowie die lokale Reiseleitung. Transfer ins stilvolle Traditionshotel Marriott oder in ein gleichwertiges Hotel. Vormittag und Nachmittag zur freien Verfügung.
Beim Abendessen im «Georgian House» lernen wir die Vielfalt der georgischen Küche kennen. Spezialitäten wie Chatschapuri, Chinkali oder Mzwadi schmecken einfach köstlich. Wir kommen auch in den Genuss authentischer Musik- und Tanzvorführungen. Georgiens mehrstimmige Musik wurde 2001 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt.
Übernachtung im Hotel Marriott oder in einem gleichwertigen Hotel in Tbilisi.
3. TAG: MONTAG, 11. SEPTEMBER 2023
TBILISI
Nach dem Frühstück besuchen wir die Alt- und Neustadt. Tbilisi zieht seine Gäste mit zahlreichen historischen Sehenswürdigkeiten in seinen Bann. Alle relevanten Baudenkmäler in der Altstadt können auf einem kurzen Spaziergang besichtigt werden.
Die Metechi-Kirche (13. Jh.) mit dem Reiterstandbild des Stadtgründers Wachtang Gorgassali gehört zu den ältesten Denkmälern der Hauptstadt. Sie thront erhaben über dem Steilufer des Flusses Mtkwari. Die markanten Kuppeln der Schwefelbäder entzücken uns ebenso wie die Festung Narikala (4. Jh.). Wir überwinden die knapp 100 Höhenmeter zur mittelalterlichen Burgruine mittels moderner Seilbahn, deren Kabinen mit Glasfussboden ausgestattet sind. Auf einer Länge von 500 Metern erleben wir Tbilisi aus der Vogelperspektive.
Beliebte Fotosujets sind auch die Sioni-Kathedrale, in der das Weinrebenkreuz der heiligen Nino aufbewahrt wird sowie die Antschischati-Basilika (6. Jh.), die älteste Kirche der Stadt. Wir beschliessen unseren Stadtrundgang mit einem Besuch der beeindruckenden Schatzkammer im Historischen Museum (Goldschmiedekunst aus der Zeit des Goldenen Vlies).
Vor dem Abendessen statten wir der hundert Jahre alten Champagnerfabrik Bagrationi einen Besuch ab – dem grössten Schaumweinhersteller im Land. In der Weinbrandfabrik Sarajishvili gleich nebenan degustieren wir georgischen «Cognac».
Dann sind Sie am Zug: Während eines Apéros verraten uns Georgiens Schach-Heldinnen ihr Geheimrezept. Fordern Sie eine ehemalige Weltmeisterin heraus – mit Ihren Fragen oder am Brett!
Am Abend lassen wir uns im Megrelian House verwöhnen. Die mingrelische Küche ist gewürzbetont und schmeckt ausgezeichnet.
Übernachtung im Hotel Marriott oder in einem gleichwertigen Hotel in Tbilisi.
4. TAG: DIENSTAG, 12. SEPTEMBER 2023
TBILISI – MZCHETA – SAGURAMO – BORDSCHOMI
Am frühen Morgen bringt uns der Bus nach Mzcheta. Wir besichtigen die frühere Hauptstadt und sind ergriffen von der Schönheit der Dschwari-Kirche (6. Jh.) und der Swetizchoveli Kathedrale (11. Jh.). Mzcheta, das religiöse Zentrum der georgischen Orthodoxie, trägt das Label UNESCO-Welterbe. Weiterfahrt nach Saguramo, wo wir das Weingut Kapistoni der Familie Chochishvili besuchen. Im Anschluss an die Führung geniessen wir bei den georgischen Winzern ein feines Mittagessen.
Am Nachmittag lernen wir im nationalen Forschungszentrum für Rebbau (National Center for Grapevine and Fruit Trees) in Dschigaura/Saguramo die Vielfalt der georgischen Rebsorten kennen. Ein kleiner Exkurs in die Weinkunde: In Georgien existieren über 500 autochthone Rebsorten. Die vermutlich älteste Methode der Weinherstellung in grossen, in der Erde vergrabenen Tongefässen – «Kvevri» genannt – wird in Georgien seit mindestens 8000 Jahren ununterbrochen gepflegt und ist von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe der Menschheit anerkannt.
Weiterfahrt nach Bordschomi. Dieser Kurort befindet sich auf 820 Metern über Meer und ist bekannt für seine Mineralwasserindustrie. Das gleichnamige Heilwasser entspringt in der Region. Das Mineralwasser ist stark schwefelhaltig.
Abendessen und Übernachtung im Hotel Crowne Plaza oder in einem gleichwertigen Hotel in Bordschomi.
5. TAG: MITTWOCH, 13. SEPTEMBER 2023
BORDSCHOMI – GELATI – KUTAISSI
Am Morgen lustwandeln wir im Bordschomi-Park. Wir besuchen den Romanow-Palast. Heute fungiert dieses Gebäude als Sommerresidenz des georgischen Präsidenten.
Der Bus führt uns über den Rikotipass Richtung Kutaissi/Gelati. Wir legen beim Kvevri-Produzenten Zaliko Bojadze in Shrosha einen Zwischenhalt ein.
Der nächste Stopp erfolgt in Baghdati in der Region Imeretien, wo wir das Weingut der Familie Baia und Gvantsa Abuladze ansteuern und dort auch das Mittagessen einnehmen.
Am Nachmittag stehen in Kutaissi Besuche der Bagrati-Kathedrale (11. Jh.) und des Gelati-Klosterkomplexes (12. Jh.) mit der dazugehörigen Akademie auf dem Programm. Beide Sehenswürdigkeiten zählen zum UNESCO-Weltkulturerbe.
Abendessen und Übernachtung im Hotel Best Western oder in einem ähnlichen Hotel in Kutaissi.
6. TAG: DONNERSTAG, 14. SEPTEMBER 2023
KUTAISSI – NIKORZMINDA – AMBROLAURI – KUTAISSI
Heute schauen wir uns den Bauernmarkt in Kutaissi an. Wir staunen über die reichhaltige Auswahl von frischem Gemüse, Obst und georgischen Gewürzen. Im Bus geht es weiter in die wunderschöne Bergregion Ratscha, die bekannt für den einzigartigen halbtrockenen Wein Chwantschkara ist. Bevor wir Ambrolauri erreichen, legen wir in Nikorzminda einen Halt ein. Die georgisch-orthodoxe Kathedrale mit ihrem beeindruckenden Fassadenrelief ist einfach zu schön, um an ihr vorbeizufahren.
Den Mittagsimbiss geniessen wir im Weingut der Familie Naberauli in Sadmeli bei Ambrolauri.
Rückfahrt via Tsageri und Tskaltubo nach Kutaissi. In der zweitgrössten Stadt des Landes bleibt Zeit für einen Stadtbummel auf eigene Faust.
Abendessen und Übernachtung im Hotel Best Western oder in einem ähnlichen Hotel in Kutaissi.
7. TAG: FREITAG, 15. SEPTEMBER 2023
KUTAISSI – GORI – UPLISZICHE – MUCHRANI – TBILISI
Entlang der alten Seidenstrasse fahren wir durch die Kartli-Region in die Stadt Gori. Wir besichtigen die Felsenstadt Uplisziche (1. Jh. v. Ch.), durch die ein Abschnitt der legendären Seidenstrasse führt. Die Stadtstruktur mit mehreren Strassen, einem Theater und verschiedenen Palästen ist gut nachzuvollziehen. Die Höhlenstadt ist 8 ha gross und gilt als Beispiel der Verschmelzung heidnischer und christlicher Baukunst. Das Mittagessen nehmen wir unterwegs nach Gori in einem Restaurant ein, wo Forelle am Spiess angeboten wird. In Gori besichtigen wir das Geburtshaus und Museum des ehemaligen sowjetischen Diktators Stalin.
Am Nachmittag besichtigen wir das Weingut Château Muchrani, das im 19. Jahrhundert von einem georgischen Fürsten gegründet wurde. Eine Reise in die Weingebiete Frankreichs hatte den Adeligen inspiriert. Besichtigung der Anlage und Weinprobe auf dem Weingut. Anschliessend Rückfahrt nach Tbilisi.
Abendessen und Übernachtung im Hotel Marriott oder in einem gleichwertigen Hotel in Tbilisi.
8. TAG: SAMSTAG, 16. SEPTEMBER 2023
TBILISI – GOMBORI-PASS – TELAVI – ALAVERDI – GREMI – TSINANDALI – TELAVI
Über den 1620 Meter hohen Gombori-Pass fahren wir in die Weinregion Kachetien. In Telavi schauen wir fasziniert dem Treiben auf dem Bauernmarkt zu. Man wähnt sich in einem Basar, wenn die georgischen Frauen lautstark mit den Verkäufern die Preise verhandeln. Dann sind wir im Weingut der Familie Chonashvili, im Chona’s Marani, zu Gast. Das Mittagessen schmeckt köstlich.
Wir verlassen Telavi und steuern das Kloster Alaverdi an. Die Kathedrale des Heiligen Georg gehört zu den wahren Schätzen der georgischen Baukunst. Der Turm ist über 50 Meter hoch und schon von weitem zu sehen. Nächster Programmpunkt ist die einzigartige Gremi-Festung aus dem 16. Jahrhundert: Mit ihrer Erzengelkirche gehört sie zu den Top-Sehenswürdigkeiten Georgiens.
Anschliessend fahren wir via Tsinandali nach Telavi.
Abendessen und Übernachtung im Hotel in Telavi.
9. TAG: SONNTAG, 17. SEPTEMBER 2023
TELAVI – KVARELI – TSINANDALI – TELAVI
Nach einem stärkenden Frühstück fahren wir nach Kvareli. Die Stadt am Fuss der kaukasischen Berge ist berühmt für ihre Weingüter und die jahrhundertealte Weinbautradition. Wir besichtigen den grossen Weinbetrieb Kindzmarauli Corporation und geniessen Weinproben und Mittagessen.
Rückfahrt nach Tsinandali. Besuch des Museums Alexander Chavchavadze, des Weinguts Tsinandali Estate und des alten Weinkellers. Wir degustieren ausgesuchte Weine dieses noblen Weinbetriebs.
Lustwandeln im wunderschönen Park bietet auch Gelegenheit, die vielen Eindrücke zu verarbeiten.
Rückfahrt nach Telavi.
Abendessen und Übernachtung im Hotel in Telavi.
10. TAG: MONTAG, 18. SEPTEMBER 2023
TELAVI – KARDENAKHI – SIGHNAGHI – TBILISI
Wir lassen uns in der Weinmanufaktur AB Wines in Kardenakhi abermals in die Kunst der Weinherstellung im Kvevri einführen. Nebst Weinverkostung, traditionellem Mittagessen und vielen interessanten Ausführungen des deutschen Kellermeisters und Betriebsleiters Hilarius Pütz können wir miterleben, wie «Tonis Puri», das spezielle georgische Fladenbrot hergestellt wird. Auf der Rückfahrt nach Tbilisi machen wir zwei Fotostopps: Wir vertreten uns im malerischen Städtchen Sighnaghi, das von einer massiven Festungsmauer umschlossen ist, die Füsse und besuchen anschliessend das Kloster Bodbe, wo sich das Grab der heiligen Nino befindet.
Rückfahrt nach Tbilisi.
Abendessen und Übernachtung im Hotel Marriott oder in einem gleichwertigen Hotel in Tbilisi.
11. TAG: DIENSTAG, 19. SEPTEMBER 2023
TBILISI – RÜCKREISE IN DIE SCHWEIZ
Heute geniessen wir einen freien Morgen. Wir können Tbilisi auf eigene Faust entdecken. Am Nachmittag fahren wir zum Flughafen. Gegen Abend fliegen wir mit Turkish Airlines via Istanbul zurück in die Schweiz. Ankunft in Zürich am späten Abend.
Bus
Die Rundreise erfolgt im lokalen Viersternbus. Bitte beachten Sie, dass der Bus über keine Bordtoilette verfügt (in Georgien gibt es keine entsprechenden Entsorgungsstellen).
Für Sie reserviert
- 4 Übernachtungen im Hotel Marriott oder gleichwertigen Hotel, Tbilisi
- 1 Übernachtung im Hotel Crowne Plaza oder gleichwertigen Hotel, Bordschomi
- 2 Übernachtungen im Hotel Best Western oder ähnlichen Hotel, Kutaissi
- 2 Übernachtungen im Hotel in Telavi
- 8 x Mittagessen
- 9 x Abendessen in lokalen Restaurants oder im Hotel
- Rundreise mit lokalem Vier-Sterne-Bus
- Deutschsprachige Reiseleitung
- Alle genannten Ausflüge und Eintritte
- Flug Zürich-Tbilisi-Zürich mit Turkish Airlines in Economy-Klasse
- Begleitung von edelline
- Ausführliche edelline-Reisedokumentation
Preisänderungen vorbehalten
